Пест-контроль и дезинфекция на складах и предприятиях общественного питания

Наша компания предлагает услуги по пест-контролю в сложных современных условиях.

Специалисты компании «Единая городская служба дезинфекции» на постоянной основе занимаются работами в направлении пест-контроля, поэтому есть большой опыт действий в условиях складских помещений и предприятий.

Производится борьба с животными из категории вредителей, целью является обеспечение высокого уровня санитарно-гигиенических нормативов. Учитываются не только требования государственного уровня, но и корпоративные правила, международные стандарты для предприятий по пищевой безопасности. Также реализуется консультирование с привлечением экспертов, что важно для организации защиты от заселения вредителями. Так удается максимально снизить вероятность порчи товаров и продукции насекомыми или грызунами. Одновременно растет уровень эффективности действий по пест-контролю.

Проведение пест контроля по ХАССП

Выполнение мероприятий для создания безопасности по стандартам включает не только дезинсекцию и дератизацию с целью устранения всех видов вредителей. К сожалению, угрозы могут значительно отличаться, и нередко помимо насекомых урон наносят птицы, другие млекопитающие и животные, которые обитают поблизости. Они приносят риски инфицирования персонала, порчи имущества, загрязнения продукции, все это корректируется за счет пест контроля. Единая городская служба дезинфекции составляет индивидуальные программы в соответствии со всеми принципами ХАСПП.

Основные принципы действия ХАССП

Определение системных факторов крайне обязательно, ведь все обследования объектов выполняют для выявления пест рисков. Первым принципом системы является формирование перечня угроз, способных привести к убыткам, порче продукции, сырья. В категорию входит наличие инсектицидов и других химических компонентов для дезинсекции, опасных для здоровья. Не меньший негатив наносят патогенные микроорганизмы, переносимые животными и насекомыми, испорченные продукты, личинки, отложенные яйца, фекалии, другие следы поражения.

Обязательно выполняется проверка всех факторов, в том числе требуется проверка помещений, заполнение данных сотрудниками, монтаж элементов пест контроля. Система проверяется ответственными лицами от компании или сотрудниками компании заказчика. На все точки ставится критическая отметка, для расчетов берутся стандартные нормы санитарии и пест контроля. Обычно нормативом является отсутствие продуктов жизнедеятельности вредителей и их самих на всех территориях предприятия.

Мониторинг состояния и реализация индивидуальных проверок

Из стандартов формируются пределы, которые могут допускаться на рассматриваемом участке. Исполнитель выполняет мероприятия по истреблению и профилактике, одновременно соблюдается гигиена и санитарные требования к организации. В принципы ХАССП также входит корректирующее воздействие, они расписываются по условиям пест контроля и активируются в случае превышения показателей по установленным лимитам. При обнаружении животных, грызунов, насекомых, следов их пребывания, выполняются корректирующие мероприятия. Реализуется отлов и уничтожение, допускается применение биологических, физических и химических методик.

Работа по мировым стандартам

Единая городская служба дезинфекции действует строго по нормам ХАСПП, предлагая все необходимое:

• письменные рекомендации;
• исследования;
• мониторинг;
• подбор ядов, химикатов с учетом всех факторов;
• корректировка дозировок;
• верификация приборов истребления и мониторинга;
• регистрация документации;
• внесение данных после мониторинга;
• отчеты по каждому мероприятию с указанием времени, целей, использованных средств.

Пест контроль – современное решение, которое действительно работает в любых условиях. Работа с пищевой продукцией привлекает самых разных вредителей, побороть их с сохранением оборудования и минимальными потерями – работа для профессионалов.

Дезинфекция и пет-контроль на предприятии общественного питания:

Подробнее о нашей компании

На данный момент компания «Единая городская служба дезинфекции» длительное время сотрудничает с широким рядом организаций и справляется со сложными работами по контролю количества вредителей. Направление актуально для объектов с повышенным уровнем сложности, особенно при работе с пищевой промышленностью или изготовлении пищевых продуктов. Привлечение экспертов минимизирует ряд рисков по потере доходов, поскольку насекомые и грызуны способны нанести значительный урон.

Единая городская служба дезинфекции это опытная команда экспертов, работающая в направлении длительное время. На данный момент предоставляется сервис и консультирование компаний различных направлений. За весь срок деятельности к нашим услугам прибегали многие крупные предприятия, высокий уровень возможностей обеспечил заключение договоренностей на постоянных условиях.

Компания не отвечает отказом предприятиям, для которых полное сопровождение оказалось непосильным вложением средств. Специалисты помогут найти альтернативы и более приемлемый формат совместной работы. Возможна информационная поддержка, обеспечивающая эффективность борьбы с вредителями с целью создания безопасности и санитарии продукции пищевой категории. Ведь мы работаем именно в этом направлении.

Наш представитель готов дать ответы на вопросы и осуществить поддержку в выполнении пест-контроля с учетом всех факторов.

Положительные стороны сотрудничества с компанией

Единая городская служба дезинфекции выделяется следующими положительными особенностями:

• длительный срок работы на рынке. Наша компания состоит из сложившегося коллектива специалистов с высокой квалификацией;
• индивидуальные решения. Профессионализм команды позволяет найти наиболее удачный формат сотрудничества;
• работа на объектах с высокой сложностью. Курирование и обслуживание объектов с завышенными требованиями и нормативами, в том числе это пищевая отрасль;
• выполнение анализа активности. Привлечение биолога позволяет выполнить экспертную оценку поведения вредителей;
• высокая скорость обслуживания. Мы выезжаем на вызов не позднее, чем через сутки;
• штатные сотрудники. Сформированы готовые бригады специалистов.

Обследование предприятий, услуги первичной помощи

Предусмотрен аудит всех территорий вне помещений, внутренний анализ, на базе данных выдается отчет в письменном виде. Информация подается в доступной форме и позволяет провести мероприятия пест-контроля в условиях осмотренного предприятия.

По всем участкам и помещениям выдаются рекомендации по организации и техническим моментам. Следование инструкции позволит минимизировать риски заражения продукции и помещений.

Обязательно предоставление таблицы с данными по рискам заражения различными категориями вредителей.

Процесс мероприятий расписывается в формате подробной программы, учитывается выбранная заказчиком форма сотрудничества.

Все расчеты выполняются предварительно, указываются средства для противодействия и оборудование.

Мы предоставим все нужные отчеты и документацию для пест-контроля с учетом нормативов на международном и государственном уровне.

Предусматривается сотрудничество в разовом формате или в ходе исполнения договоренностей по контракту.

Расценки могут меняться с учетом факторов сложности и размеров предприятия, поэтому обсуждаются в индивидуальном порядке.

Проведение аудитов на регулярной основе

Представленный формат совместной работы актуален для организаций, размещенных со значительным удалением или при наличии своей службы по устранению вредителей. Возможно содействие для получения мнения экспертов с привлечением подрядчиков, если нынешние работы заказчика не устраивают.

В любом случае требуется первичное обследование, а уже далее проведение аудитов проходит через каждые 3-6 месяцев. По полученным данным расписывается состояние организации с учетом санитарных норм, а также указывается уровень качества пест-контроля. Формируется прогнозирование на сезон, проверяется стратегия и последовательность действий.

Расчеты касаются закупок оборудования и материалов, если работу выполнит команда от администрации производства. По данным аудита удается успешно проводить контроль более эффективно.

Консультация и формирование методик обслуживания

В ходе представленного формата сотрудничества, работа требует контроля процесса мониторинга и борьбы с вредителями. Эти действия и выполнение учетных записей выполняет сотрудник предприятия или контрактор. Он должен пройти как минимум начальную подготовку как оператор пест-контроля.

Единая городская служба дезинфекции может подготовить вашего специалиста за счет заказчика. Работники от компании посещают предприятие не реже раза в месячный срок, проверяя эффективность принятых мер и корректность действий оператора.

Чаще всего в такую договоренность входят средства и инвентарь для борьбы с вредителями. Если квалификации оператора недостаточно, возможен экстренный выезд команды от компании для выполнения срочных задач. Такие случаи требуют отдельной оплаты услуг.

Консультативно-методическая поддержка позволяет снизить затраты до 50% от стоимости, однако ограничивается выбор препаратов и методов воздействия. Также теряется возможность срочной реакции на ситуацию.

Пест-контроль в полном объеме

Такой тип помощи стоит дороже, но обеспечивает максимальную эффективность, все работы проводят наши эксперты и штатные специалисты. Также предоставляются средства, материалы и инвентарь для контроля и уничтожения, стоимость предусмотрена по контракту. Это не касается каких-либо стационарных устройств (ящиков для приманки, инсектицидных ламп и так далее).

Мониторинг и обследования реализуются в пределах каждых 7-10 суток, выбор периодичности зависит от сложившейся ситуации. Обязательно заполняются все документы по международным и государственным нормативам. По итогам проверки предоставляется заполненный по итогам мониторинга акт, даются замечания и рекомендации по участкам. Проводится обработка по периметру ограждений, строений.

Реализация разовой обработки

Фогация предусматривает процесс генеральной обработки, для этого используются различные аппараты и моторные установки по формированию тумана с инсектицидами. После чего остаточный эффект наблюдается в пределах 3 месяцев.

Чаще всего проведение фогации на предприятиях пищевого направления реализуется в весенний период. Это важно для профилактики от появления насекомых с потеплением, поскольку риски увеличиваются. В иных ситуациях данный процесс обязателен при заражении вредителями.

Обычно проводится действие в пределах мельниц или складов, реже процесс требуется для более просторных территорий. Обработка разового типа не всегда лучшее решение, возможно развитие устойчивости к препарату. Требуется первичное воздействие, последующее распыление на локальные участки и контроль состояния, соблюдение норм. Все это в комплексе решает проблему с вредителями.

До начала распыления обязательна генеральная уборка, нужно убрать людей с территории. Стандарт производительности –– 1-1,5 тыс.м2/час. Далее обязательно предусмотреть пару часов на обновление (проветривание) воздуха, после чего допускается присутствие лиц без защитных средств.

Обязательно протирание с использованием моющих составов, это нужно для пищевых поверхностей. Воздействие на цех на 4-6 т.м2 с уборкой в среднем занимает примерно 8 часов.

Реализация работ – основные нормы

Специалисты компании «Единая городская служба дезинфекции» легко справляются с любыми задачами по пест-контролю. Выполняется консультирование для минимизации рисков поражения вредителями.

На процесс организации мероприятий по воздействию влияют нормативы, базой является профилактика, также обязательно проводится регулярный контроль количества вредителей на открытой местности около цехов, помещений предприятия и внутри складов, других комнат.

В условиях действующих производств нет возможности внедрить все превентивные задачи по защите от насекомых и грызунов, по этой причине все организации сталкиваются с инфицированием отдельными категориями вредителей. С целью исключения преумножения их численности требуются обязательные меры для уничтожения.

Подбор методик индивидуален и реализуется с учетом требований администрации, условий окружения и ситуации на самом производстве. Для устранения грызунов используется химическое воздействие, поскольку оно дает максимальные результаты.

На производствах размещаются отравленные приманки, они специфично действуют на грызунов и имеют кумулятивный эффект. Также востребованы механические средства отлова и покрытия на клеевой основе.

В пределах территорий выполняется расположение ядов в боксах и контейнерах из металла или пластика. Внутри также могут быть установлены многоместные живоловки.

Точки контроля желательно проверять с учетом установленной нашими экспертами периодичности. Поскольку сроки зависят от созданных условий, обязательно согласование с ответственным представителем предприятия.

Стоит указать, что для положительного противодействия вредителям обязательно выполнить организацию порядка и поддерживать санитарно-техническое состояние. Исходя из этого, компания «Единая городская служба дезинфекции» изначально работает над составлением рекомендаций в обозначенном направлении.

С учетом имеющегося опыта сотрудничества с предприятиями передового уровня удалось убедиться в том, что в случае невнимательного отношения к санитарии и организации, ситуация с каждым разом значительно ухудшается. Выполнение наших рекомендаций отражается в значительном улучшении обстановке, в такой ситуации даже при сильном заражении потребуется меньшее количество ядохимикатов. Важнее всего учитывать взаимосвязь при наличии пищевых предприятий или складов.

Единая городская служба дезинфекции привлекает специалистов с биологическим образованием и высоким уровнем квалификации. Также все бригады имеют продолжительный опыт деятельности и справятся с полным объемом операций по пест-контролю. Ведется контроль синантропных насекомых, грызунов и опасных для запасов вредителей. Привлекаются специалисты по лабораторным операциям и исследованиям в области биологических наук.

Специалисты нашей компании, ответственные за мониторинг, выполняют следующее процедуры:

• указание точек расположения кормушек, ловушек на планы помещений и территории с маркировкой и нумерацией;
• постоянный мониторинг всех точек;
• выполнение регистрации с учетом сформированной схемы. Создается акт проверок после визита на предприятие;
• проверка выполнения мер профилактики, санитарной обработки, предоставление данных администрации (если есть нарушения);
• проверка инвентаря по пест-контролю и сохранение его рабочего состояния;
• заполнение актов по рекомендациям и чек-листов.

В процессе реализации мер профилактики, предусмотренных Единой городской службой дезинфекции, предусмотрено отсутствие вредителей на постоянной основе. Также предполагается минимизация их количества на открытых территориях.

Загрузка...